Traditions

L'inventaire de 3 de mai 2008 décrit la Levada da Rebouta, à Terreiros, Painzela, comme un canal sur terre naturelle. Il a reçu de l'eau d'un petit affluent de la Ribeira de Painzela, de la Granja, et appartenait collectivement à sept consorts. Le record enregistré désactivation dans la décennie de 1990. Cette trace aide à lire l'organisation d'irrigation dans le passé, sans supposer que le canal reste utilisable ou accessible.

Selon le Musée, les levadas mènent l'eau des barrages ou des flaques aux moulins. En Cabeceiras, l'étude décrit les deux canaux de granit travaillés ainsi que les cours d'eau sur un terrain ferme ou creusé dans la roche. Pour percevoir un moulin, il est important de regarder l'ensemble : construire, capturer et conduire l'eau. C'est une explication du patrimoine documenté, pas une indication de l'accès aux canaux.

Les matériaux indiquent également ce qui a changé. L'article de 2011 mentionne des reconstructions en ciment ou en ciment de fibre qui ont modifié la configuration originale de certaines levadas. Distinguer l'ancienne forme d'interventions ultérieures aide à lire ce patrimoine comme une histoire d'adaptations, pas comme un paysage qui se tenait toujours dans le temps.

Le dossier municipal de Poça do Monte, élevé en 14 avril 2008, décrit une transformation en Alvite: le canal en terre naturelle a été canalisé par les consorts en 2001. Il était d'environ un kilomètre et utilisé l'eau de la source de Ribeiro Furado.

L'enregistrement identifie sept consorts et fait référence à une pente raide dans la partie initiale. Cette histoire aide à distinguer l'ancien canal ouvert de la conduction de tuyaux. Le document ne permet pas de conclure comment le réseau est aujourd'hui et ne présente pas de chemin pour marcher.

L'inventaire municipal de 2008 décrit le Lagar do Senhor Novo, à la place de l'Église, comme successeur du Velho Lagar. Construit en 1971, il a utilisé la motorisation électrique. Il a été récupéré en 2001 et désactivé peu après.

Le changement nous permet de comparer deux façons de déplacer un moulin dans la même freguesia. L'enquête est historique et ne confirme pas l'opération ou les visites actuelles.

Le guide municipal présente Cambezes à travers des vestiges archéologiques, des légendes et une vie marquée par l'entraide. Il met en évidence la collaboration dans les tâches et le bergerage à la place.

Cette mémoire vous invite à regarder le village au-delà des maisons: aussi les relations entre les gens font partie du patrimoine. La source ne décrit pas l'échelle des pasteurs ni ne confirme un calendrier actuel.

Pour comprendre comment cela a fonctionné à Cambezes, il serait intéressant de connaître les règles, la participation des maisons et les changements dans le temps. Le guide ne fournit pas ces détails. La collaboration mentionnée est un point de départ pour recueillir la mémoire, pas une échelle de tâches prête.

Comparez cette histoire avec les déplacements d'eau de Levada de Víbora : les deux parlent d'organisation collective, mais seul le relevé leva décrit onze déplacements de vingt-quatre heures. Le transport de cette règle au troupeau de Cambezes inventerait une similitude que les sources ne démontrent pas.

La présentation municipale du sentier du ruisseau Cavez met en lumière la maçonnerie de granit dans les vieilles rues de Vilela, en Rio Douro. Après les levadas et les lameiros, la lecture du territoire continue dans les maisons: le matériel de la région participe également à la forme de la colonie.

Le texte municipal présente une séquence qui unit les bâtiments et les travaux agricoles: les levadas, les moulins et les lameiros de regádio précèdent la description des rues du village. L'architecture vernaculaire est ici la construction liée aux matériaux et pratiques de l'endroit. Le granit n'apparaît pas seulement comme pierre du paysage; il entre dans les murs et l'organisation visuelle de l'établissement.

Pour explorer cette relation, il compare la photographie de Vilela avec la lecture sur les grains de granit. Une vue du village montre des volumes et des surfaces; un regard étroit sur la roche montre une autre échelle. La description municipale ne date pas chaque maison et ne permet pas de conclure que tous les murs ont la même histoire.

L'enquête de 2008 décrit deux bassins côte à côte à Levada do Recoucão, en Bucos. Les Puddles de Vilela ont permis de servir deux consorts en même temps. Ils ont également reçu de l'eau de Veiga, partagée par l'ensemble de la population.

Le document ajoute un changement avec les saisons: en hiver il y avait deux consorts; en été, beaucoup. La levada a également alimenté quatre moulins. Ainsi, la même infrastructure a articulé l'entreposage, le partage et le travail tout au long de l'année.

À Santa Senhorinha, l'inventaire de 2008 a enregistré trois consorts à Levada da Vessada de Baixo, alimenté par Ribeira de Petimão. Casa da Cerca a eu de l'eau du lundi au mercredi soir; Casa do Prado, de ce temps jusqu'au dimanche. Un troisième consort l'a utilisé un jour pour quinze jours. C'est un portrait historique du partage, pas une heure actuelle.

Le troisième utilisateur apparaît identifié par le Minas Lavora. Le graphique décrit un canal ouvert dans le champ, utilisé toute l'année. La lecture de la distribution hebdomadaire aide à réaliser que le partage d'eau a également nécessité l'organisation du temps.

L'inventaire de février 7, 2008 décrit la Lagar da Casa da Portelada, à Eiró, Rio Douro, associée à un moulin dans le même bâtiment, avec entrée indépendante. L'eau de la Levada de Millos a servi l'équipement avant d'aller à l'irrigation.

La carte situe l'ancien travail du moulin en janvier et février. Elle décrit également l'arrivée de l'eau du côté ouest, à travers une structure en granit, et distingue l'entrée du moulin, au nord, de l'entrée du moulin, au sud. Ce sont des indices pour lire l'organisation du bâtiment. Le document contient des indications contradictoires sur les parties conservées; par conséquent, il ne permet pas d'affirmer que l'ensemble était complet ou opérationnel.

Dans Lagar Velho, en Painzela, l'enquête de 6 de mai 2008 a identifié le Seigneur Lagar do comme une construction de granit déplacé par l'eau. Une levada de sa propre a conduit de la Ribeira do Arejal. Le record a placé la désactivation dans la décennie de 1970 puis décrit le bâtiment en ruine, avec peu d'éléments de broyage. C'est documentation sur un équipement de propriété privée, pas une confirmation des conditions actuelles de visite.

Dans l'étude publiée en 2011, on a identifié des barrages associés à 360 moulins et flaques dans 11 cas. Ces chiffres font partie de l'enquête publiée : ils n'indiquent pas le nombre de moulins en service aujourd'hui.

Tous les barrages n'avaient pas la même origine. La description comprend les formes soutenues par les affleurements rocheux eux-mêmes et les constructions faites avec la pierre et la terre. Le relief et la disponibilité de l'eau ont aidé à déterminer la solution: le moulin faisait partie d'un système adapté au terrain.

En Pedraça, l'étude de 2008 a relié deux équipements de Souto do Rego. L'ancien moulin a reçu de l'eau de Levada das Águas Santas; l'usine qui l'a remplacé avait quatre presses et la motorisation électrique.

La fiche d'information a placé le déclassement de l'usine dans la décennie 1990. C'est deux moments de transformation de l'olive, documentée dans des propriétés privées, sans confirmation de l'accès public actuel.