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Culture viticole · contexte régional

Ce Baker pousse dans le vignoble

Un nom de famille peut cacher une caste.

Baker de Basto est l'un des noms de la variété d'encre Baker, selon la Commission Viticulture de la Région du Vin Vert. La même source l'inclut parmi les variétés de sous-région de Basto, à côté d'autres comme Espadeiro et Vinhão. Les noms gardent des indices de la culture du vin, mais ne permettent pas de conclure qu'une variété de raisin n'existe qu'à un seul endroit.

Source et contexte

CVRVV — Castas: Baker / Baker de Basto et sous-région de Basto

Consulté le : . Résumé rédactionnel; la date de la consultation n'est pas la date des faits.

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