Rivières et montagnes

Dans le rapport de 1758, le vicaire d'Alvite a décrit peu de sources abondantes dans la Serra da Orada. Les résidents ont conservé ces eaux en proie pour profiter aux champs face à la source.

Deux moulins à huile d'olive travaillaient avec des bœufs et d'autres animaux; pour broyer les céréales, de nombreux habitants cherchaient des freguesias voisines. Le portrait relie les ressources naturelles, les techniques et les déplacements, sans permettre de conclure que les mêmes utilisations ou structures continuent aujourd'hui.

Le relevé de 4 Mars 2008 décrit l'eau de Levada de Víbora divisé en onze quarts de 24 heures, appelés couples. Chaque quart a commencé au coucher du soleil et s'est terminé au coucher du soleil. La commande initiale a changé d'année en année.

Les noms venaient de maisons de Abadim: six couples étaient associés au village de la Tour et cinq à Santo António. Le gouttière de granit a conduit l'eau du ruisseau de Busteliberne pour l'irrigation et le broyage. Ainsi, la levada avait une construction visible et une organisation temporelle tout aussi importante. Ces données appartiennent à l'inventaire de 2008, pas à une échelle d'arrosage actuelle.

En 1758, le Tâmega a été décrit en Cavez comme une rivière caudale tout au long de l'année, avec un courant particulièrement fort en hiver. Il y avait des barrages, canaux et moulins à céréales.

Malgré cette présence dans la vie agricole, le vicaire a dit que la rivière n'a pas arrosé les champs de la freguesia: elle a couru trop profond pour permettre les levadas. C'est une différence importante entre avoir de l'eau à proximité et pouvoir la conduire à une portion. La description montre comment le relief a conditionné les utilisations de l'eau à cette époque; il ne caractérise pas l'irrigation actuelle.

L'inventaire de 27 de février 2008 a permis de localiser le moulin de Quinta de Covas à Parada, dans la freguesia de Cabeceiras de Basto. L'eau venait d'une levada avec un barrage à Peio. Avant d'arriver à la roulette, elle passait par un caniveau creusé dans un tronc : le bois faisait également partie de cette construction hydraulique.

Le bâtiment a réuni un moulin à huile d'olive, un moulin et un moulin à vin. Le formulaire associe le déclassement de l'usine et de l'usine en 1994 à l'entrée en exploitation d'une centrale hydroélectrique, qui conditionnait la force motrice disponible. C'est l'explication enregistrée dans cette enquête, pas une évaluation indépendante de l'exploitation de l'usine.

Le document décrit le patrimoine privé et l'équipement déjà sans les éléments nécessaires au broyage. Cette histoire n'indique pas l'accès public ou les conditions actuelles de conservation.