Pain, vin et huile remplissent le portrait de la terre
La mémoire paroissiale parlait aussi de ce qui était récolté.
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Dans la réponse de 1758, l'abbé de Santa Senhorinha a mis en évidence le pain, le vin et l'huile d'olive parmi les productions les plus abondantes et a loué la variété des fruits. Le document permet de rapprocher le tableau des travaux des champs. Il ne énumère pas ici les variétés, les céréales ou les variétés de fruits: ce détail ne doit pas être ajouté par hypothèse.
Source et contexte
Consulté le : . Résumé rédactionnel; la date de la consultation n'est pas la date des faits.
