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Du pain aux champignons, choisissez une séquence d'histoires et suivez la curiosité.

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Visites de lecture, pas de voyages. Durées approximatives pour lire les principaux textes et recettes. Gagnez plus de temps pour explorer les plans, faire des activités ou cuisiner.

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10 HISTOIRES · CERCA DE 13 MIN

Une cuisine, beaucoup de voix

Dix histoires, dix recettes et les noms de ceux qui les ont partagées. Ouvrez les ingrédients, copiez ce qui manque et marquez les étapes tout en accompagnant la préparation. Les quantités omises dans les collections restent identifiées; chaque formulaire se connecte à la source originale.

1 de 10 histórias com ligação a Arco de Baúlhe e Vila Nune.

À essayer6 activités · 10 explorations interactives · 6 questions · 10 recettes
Entrar por Arco de Baúlhe e Vila Nune →Começar pelo início →Lire tout ci-dessous →
Qu'est-ce que je vais découvrir ?
  1. Maïs de riz
  2. Avant le pain, ce gâteau viendrait.
  3. Le cintre a eu lieu dimanche
  4. Les pataniscas sont aussi allés déjeuner
  5. Une recette apprise aux fêtes
  6. Le pain aussi fait la fête
  7. Une recette qui a traversé les continents
  8. Le miel trouve la cannelle et le fenouil
  9. Cassiens : petites formes, un long voyage
  10. Le vin rouge a également atteint le doux
7 HISTOIRES · CERCA DE 6 MIN

Qu'y avait-il à la table en 1758 ?

Sept histoires à comparer champs, collines et garde-manger de Abadim, Rio Douro, Vila Nune, Faia, São Nicolau, Bucos et Alvite. Dessine un paysage de mots, distingue ce qui a été produit de ce qui a été acheté et suivi par les céréales jusqu'au pain. Les sources conservent leur temps: en Faia, l'ancienne description est comparée à la présentation municipale.

1 de 7 histórias com ligação a Arco de Baúlhe e Vila Nune.

À essayer7 activités · 6 explorations interactives · 6 questions
Entrar por Arco de Baúlhe e Vila Nune →Começar pelo início →Lire tout ci-dessous →
Qu'est-ce que je vais découvrir ?
  1. Dans la même freguesia, la récolte a changé
  2. De vallée en colline, la récolte a changé
  3. Il y avait du vin, mais vous avez acheté du pain.
  4. A Faia, le fruit compte également
  5. Les céréales n'étaient pas toutes les mêmes.
  6. Trois céréales dans le même paysage
  7. Dans les champs, il y avait plus que du maïs
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