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la curiosité ?

Du pain aux champignons, choisissez une séquence d'histoires et suivez la curiosité.

Comment fonctionnent ces chemins ?

Visites de lecture, pas de voyages. Durées approximatives pour lire les principaux textes et recettes. Gagnez plus de temps pour explorer les plans, faire des activités ou cuisiner.

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14 itinéraires dans cette sélection

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7 HISTOIRES · CERCA DE 7 MIN

Des fruits et légumes à la table

Sept lectures entre fruits, créoles, choux, viandes d'origine identifiées et marché. Trois recettes permettent d'accompagner ingrédients et étapes, y compris les cailles grillées avec ou sans vin. Les histoires relient la table au paysage, souvenirs de famille et shopping.

1 de 7 histórias com ligação a Pedraça.

Pour essayer1 activité · 4 exploitations interactives · 3 questions · 3 recettes
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Qu'est-ce que je vais découvrir ?
  1. Les fruits ont également pris place dans le parc
  2. Ces cailles viennent de l'arbre
  3. A côté du poteau, les grelos comptent aussi
  4. Haricots
  5. Barrosan : un nom qui accompagne l'origine
  6. Il y a toujours de la place pour les bonbons.
  7. Le marché est aussi un lieu de rencontre
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9 HISTOIRES · CERCA DE 9 MIN

La vie cachée dans la pâte à pain

Neuf histoires suivent les céréales aux pâtes, au four, au déjeuner et à la boulangerie.Comparer la recette de Recovos, la vie des levures et les rituels du pain. Les ingrédients et les étapes remarquables accompagnent les fontaines; à la fin, créer une publicité inspirée de la mémoire de 1939.

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Pour essayer4 activités · 5 exploitations interactives · 7 questions · 2 recettes
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Qu'est-ce que je vais découvrir ?
  1. Avant le pain, il y avait un champ
  2. Certains champignons n'ont pas de chapeau.
  3. Le pain a gardé le lot suivant
  4. Ce pain mélange le seigle et le blé
  5. Avant le pain, ce gâteau viendrait.
  6. Le four a donné un signal.
  7. Le pain portait aussi des mots
  8. Une collation avec du pain encore chaud
  9. Le pain a également été annoncé en verset
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8 HISTOIRES · CERCA DE 10 MIN

Pedraça: calendrier des tableaux

Huit souvenirs liés à Pedraça : la cheminée de conoada, le pot d'hiver, le Carnaval, les cultures et le prochain lot. Un calendrier interactif relie les occasions aux histoires, des témoignages de famille.

8 de 8 histórias com ligação a Pedraça.

Pour essayer3 activités · 7 exploitations interactives · 2 questions · 4 recettes
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Qu'est-ce que je vais découvrir ?
  1. À Noël, il se tournait vers la cheminée.
  2. Coupe d'hiver dans un pot
  3. Le carnaval est aussi allé au pot
  4. Le pain est aussi entré dans les choux
  5. Déjeuner à 9h du matin ?
  6. Des châtaignes au printemps ?
  7. Le pain a gardé le lot suivant
  8. Ce pain mélange le seigle et le blé
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5 HISTOIRES · CERCA DE 6 MIN

Avant la table, la terre

Le travail d'une race bovine, l'origine d'un produit, les céréales d'un pain, les bruyères du miel et les haricots d'un doux. Cinq histoires sur ce qui donne identité aux saveurs.

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Qu'est-ce que je vais découvrir ?
  1. Barrosan a également aidé à travailler la terre
  2. Barrosan : un nom qui accompagne l'origine
  3. Ce pain mélange le seigle et le blé
  4. Le paysage atteint aussi le miel
  5. Les haricots arrivent aussi pour le dessert
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Moulin à granite desservi par Levada de Víbora, dans l'ensemble Moinhos de Rei, avec cascade et canal dans les environs boisés. Registre 2025.
Un moulin et le canal d'eau à Moinhos de Rei.© Joseolgonⓘ
9 HISTOIRES · CERCA DE 8 MIN

De l'eau au pain

Neuf histoires à suivre l'eau sauvée, la levada, les planchers du moulin et le chemin vers la table. La lecture de Levada de Víbora relie ces explications au paysage de Abadim; le dossier conserve des informations pratiques. Un chemin pour lire et explorer.

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Qu'est-ce que je vais découvrir ?
  1. Avant de broyer, il fallait stocker de l'eau
  2. L'eau avait aussi un chemin construit
  3. Suivre le chemin de l'eau
  4. Au-dessus, le broyage; au-dessous, le mouvement
  5. L'eau a eu son tour
  6. Peio a également fait de la farine
  7. Le maïs a laissé une marque sur le village
  8. Le pain a gardé le lot suivant
  9. Une collation avec du pain encore chaud
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5 HISTOIRES · CERCA DE 4 MIN

A la table du village

De la cuisine familiale à la fête commune : cinq histoires sur la nourriture, les objets et l'entraide.

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Qu'est-ce que je vais découvrir ?
  1. À Noël, il se tournait vers la cheminée.
  2. Déjeuner à 9h du matin ?
  3. Les bonbons avaient aussi des bagages.
  4. Les papes commencent avant l'aube
  5. Un bâton mesure le partage
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Routes 7–14Ouvrez encore 8 suggestions de cette sélection.
9 HISTOIRES · CERCA DE 8 MIN

Le vignoble raconte des histoires

Du climat aux noms des raisins, des terrasses aux ustensiles vintage : neuf histoires pour connaître le vignoble de Basto. Comparez les cépages et construisez une carte des noms locaux.

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Qu'est-ce que je vais découvrir ?
  1. L'été choisit aussi les raisins
  2. Le vignoble grimpe sur la colline
  3. Perdiz pied, mais dans la vigne
  4. Cheat: une caste qui aime la compagnie
  5. Yeux de crapaud, mais dans la vigne
  6. Ce Baker pousse dans le vignoble
  7. A 'gum' pour la récolte
  8. Le bois garde aussi le vin
  9. Transport et mesure dans le même contenant
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7 HISTOIRES · CERCA DE 7 MIN

A la table, chaque saveur a une histoire

Qui a enseigné la recette ? Qui a partagé les bonbons ? De la mémoire de famille à la réception d'Arosa, sept lectures relient la cuisine aux gens, à l'élevage et au travail sur le terrain.

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Qu'est-ce que je vais découvrir ?
  1. Une recette a aussi quelqu'un qui l'enseigne
  2. Cavacas et roschilos, par les mains de ceux qui savent
  3. Après la danse, une table de bienvenue
  4. Des châtaignes au printemps ?
  5. Le pain a gardé le lot suivant
  6. Avant le rôti, il y a une histoire de création
  7. Barrosan : un nom qui accompagne l'origine
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7 HISTOIRES · CERCA DE 7 MIN

Pain, huile et noms du vignoble

Sept histoires relient le moulin, les mesures, le transport et la table au pain et castes de Basto. Essayez de calculer les capacités, choisissez le conteneur pour chaque tâche et ouvrez la recette documentée de Recovos.

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Qu'est-ce que je vais découvrir ?
  1. De Petimão au moulin à huile d'olive
  2. Combien pouvez-vous faire dans un quart ?
  3. Dans cette valise j'ai voyagé l'huile d'olive
  4. L'huile d'olive avait aussi une pièce de table
  5. Ce pain mélange le seigle et le blé
  6. Cheat: une caste qui aime la compagnie
  7. Un raisin mûr peut rester vert
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5 HISTOIRES · CERCA DE 6 MIN

La table raconte aussi des histoires

Cinq histoires relient une peinture, le pain, le miel et l'édulcorant. Ouvre les recettes documentées et compare le toast français au miel et au vin. Des sources de différentes saisons aident à suivre les saveurs sans proposer un menu actuel.

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Qu'est-ce que je vais découvrir ?
  1. Une table peinte il y a trois siècles
  2. Ce pain mélange le seigle et le blé
  3. Le paysage atteint aussi le miel
  4. Le miel édulcore aussi le toast français
  5. Les haricots arrivent aussi pour le dessert
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10 HISTOIRES · CERCA DE 13 MIN

Une cuisine, beaucoup de voix

Dix histoires, dix recettes et les noms de ceux qui les ont partagées. Ouvrez les ingrédients, copiez ce qui manque et marquez les étapes tout en accompagnant la préparation. Les quantités omises dans les collections restent identifiées; chaque formulaire se connecte à la source originale.

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Qu'est-ce que je vais découvrir ?
  1. Maïs de riz
  2. Avant le pain, ce gâteau viendrait.
  3. Le cintre a eu lieu dimanche
  4. Les pataniscas sont aussi allés déjeuner
  5. Une recette apprise aux fêtes
  6. Le pain aussi fait la fête
  7. Une recette qui a traversé les continents
  8. Le miel trouve la cannelle et le fenouil
  9. Cassiens : petites formes, un long voyage
  10. Le vin rouge a également atteint le doux
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8 HISTOIRES · CERCA DE 7 MIN

Les mains donnent vie aux matériaux

De la plante au fil, du tissu à la chaussure et du métal à l'arrosage : huit histoires relient matériaux, personnes et créativité. Ouvrez les mots de l'artisanat et essayez d'imaginer un objet à vous.

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Qu'est-ce que je vais découvrir ?
  1. Du linge à la maison
  2. Le fil ne se tisse pas
  3. Un bol de graines, une connaissance qui continue
  4. La laine, au cœur de la vie montagnarde
  5. Le lin et la laine ont acquis de nouvelles étapes
  6. Quand la tôle se formait
  7. Un arroseur bleu compte le travail
  8. Dans cette valise j'ai voyagé l'huile d'olive
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5 HISTOIRES · CERCA DE 4 MIN

Si les objets parlaient

Une mesure, un entonnoir, un galet, une tasse et une lumière : découvrez les tâches d'autres temps et essayez d'écrire une légende muséale.

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Qu'est-ce que je vais découvrir ?
  1. Une aumude, deux couleurs en mémoire
  2. Deux entonnoirs, tâches étroites
  3. L'huile d'olive avait aussi une pièce de table
  4. Cette tasse fait du café
  5. La lumière s'intègre dans une petite pièce
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6 HISTOIRES · CERCA DE 5 MIN

Pedraça: maisons, noms et documents

Six lectures à découvrir Pedraça: noms anciens, liens vers Coimbra, maisons, tradition orale, objet de vin et le changement d'énergie dans les moulins. Un parcours de lecture, sans présupposer l'accès aux propriétés.

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Qu'est-ce que je vais découvrir ?
  1. Pedraça avait déjà un autre nom écrit
  2. Un appel de Pedraça à Coimbra
  3. Pedraça est également compté par les maisons
  4. Une maison entre mémoire et preuve
  5. Une aumude, deux couleurs en mémoire
  6. Derrière l'usine, une autre fois
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