Guardar a água que vinha do monte
Pequenas nascentes ajudavam a regar os campos.
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Na relação de 1758, o vigário de Alvite descreveu nascentes pouco abundantes na Serra da Orada. Os moradores retinham essas águas em presas para beneficiar os campos voltados a nascente. Guardar água era uma forma de lidar com a sua escassez.
O mesmo documento qualificava a freguesia como seca, sobretudo no verão, e referia a ausência de moinhos e pisões. Dois lagares de azeite trabalhavam com bois e outros animais; para moer cereais, muitos moradores procuravam freguesias vizinhas. O retrato liga recursos naturais, técnicas e deslocações, sem permitir concluir que os mesmos usos ou estruturas continuam hoje.
Fonte e contexto
Museu das Terras de Basto — Memórias Paroquiais de 1758: Alvite
Consulta: . Síntese editorial; a data de consulta não é a data dos factos.