Uma terra.
Mil curiosidades.

Em 1758, o vigário João Lobo de Sousa descreveu dois lagares de azeite movidos por bois e bestas. A freguesia era particularmente seca no verão e não tinha moinhos nem pisões. Muitos moradores recorriam a freguesias vizinhas para moer cereal e fazer azeite.

A mesma memória refere pequenas águas vindas da Orada, retidas em presas para beneficiar os campos. Rega e moagem não dependiam necessariamente da mesma solução: aqui, armazenar água para cultivar coexistia com recorrer à força dos animais no lagar. É o retrato de uma organização do trabalho em 1758, não um inventário de equipamentos atuais.

A memória de Alvite de 1758 descreve a feira de Santo Antonino a 2 de setembro, com a sua véspera. Vinham touros do Barroso, comprados para diferentes destinos. A maior parte da feira situava-se nas Pereiras, em Refojos.

No mesmo lugar, o vigário refere uma feira mensal no dia 2, introduzida havia poucos anos e considerada menos importante. Distinguir as duas evita confundir o encontro anual com o calendário mensal. O relato documenta comércio e movimento naquele tempo, sem anunciar feiras atuais.

Na recolha publicada por Teresa Soeiro em 2017, Luís e Manuel José Ribeiro são apresentados como os últimos tamanqueiros de Cacheina, em Alvite. Ambos passaram a sapateiros numa fase mais avançada da vida. Luís deixou a tamancaria por volta de 1980. A mudança mostra um saber a adaptar-se às preferências de quem comprava, em vez de uma tradição parada no tempo. É história documentada, não uma indicação de oficinas abertas hoje.

A ficha municipal da Poça do Monte, levantada em 14 de abril de 2008, descreve uma transformação em Alvite: o canal em terreno natural foi encanado pelos consortes em 2001. Tinha cerca de um quilómetro e utilizava água da nascente do Ribeiro Furado.

O registo identifica sete consortes e refere um declive acentuado na parte inicial. Esta história ajuda a distinguir o antigo canal aberto da condução por tubos. O documento não permite concluir como está hoje a rede nem apresenta um caminho para passear.