Un nom, plusieurs terres
Cabeceiras · Vocabulaire de la vigne
Un pied de perdrix, mais dans la vigne
La commission des Vinhos Verdes identifie Pé de Perdiz comme un nom de l’Arinto à Cabeceiras de Basto. Elle mentionne aussi Pedernã dans la région et Perdigão à Mondim. Connaître ces noms aide à écouter les histoires de la vigne : une appellation locale ne signifie pas, à elle seule, qu’il s’agit d’un cépage différent. Le portrait de la CVRVV ajoute de grandes grappes compactes aux petits grains. Le cépage entre aussi bien dans des vins élaborés uniquement avec de l’Arinto que dans des assemblages de cépages blancs. Nom traditionnel, aspect du raisin et composition du vin sont trois pistes différentes pour explorer la même histoire.
Vamos experimentar?
- Écrivez Arento au centre d'une feuille et connectez-la à Pé de Pardiz, Pedernã et Perdigão.
- Ajouter à chaque nom le territoire mentionné dans cette lecture. Puis faire un second groupe pour Borraçal, Bogalhal et Eye de grenouille.
- Si vous prenez un nom dans une conversation, écrivez qui l'utilise et où.
Une activité à votre rythme, sans prélever de spécimens.
Ouvrir a história e os seus recursos →Sources de la présente proposition
- Viticulture Commission de la région du vin vert — Variétés de raisins, graphique ArintoConsultation/révision: 2026-11-07
Mes constatations
Une idée, un dessin ou une question à poursuivre.