A farinha também rendia ao rei
Moinhos de Rei guarda uma história de água, cereal e rendimentos.
Explorar esta história
Na narrativa histórica publicada pelo Município, estes moinhos comunitários pertenciam à Coroa e metade do rendimento estava destinada ao rei. A mesma descrição refere a passagem posterior para um imposto simbólico. O nome do lugar abre assim uma janela sobre a organização económica da moagem.
O rendimento mencionado diz respeito à atividade económica do moinho. Não deve ser convertido, sem mais informação, numa regra segundo a qual cada pessoa entregava metade do saco de cereal ao rei. A apresentação não indica contas, quantidades moídas ou a data da passagem ao imposto simbólico.
Ao visitar a história dos Moinhos de Rei, pode fazer duas perguntas diferentes: como chegava a água ao engenho e como se distribuíam os benefícios da moagem? A levada ajuda a seguir a primeira; a referência à Coroa abre a segunda. Técnica, organização e rendimentos fazem parte da mesma paisagem de trabalho.
Fonte e contexto
Município — Moinhos de Rei, narrativa histórica sobre a moagem e a Coroa
Consulta: . Síntese editorial; a data de consulta não é a data dos factos.