Un cahier.
Vos conclusions.

Jusqu'à six propositions de Cabeceiras, dans votre propre ordre, pour le faire à la maison, en entreprise ou en pause.

3 de 6 propostas escolhidas · faça-as ao seu ritmo.

PROPOSTA 1 DE 3 · Lire le paysage à travers les plantes

À vous d’observer

Cultures sur les versants · botanique de l’olivier

Une feuille, deux faces

La description municipale du paysage mentionne des oliviers sur les versants de Cabeceiras. L’olivier cultivé possède des feuilles gris-vert sur le dessus et gris argenté en dessous, où se trouvent des poils. Ses petites fleurs ont quatre pétales blancs soudés à la base. Son fruit est l’olive, une drupe riche en huile. La description de l’Université d’Évora suit le passage du vert aux teintes rougeâtres et sombres pendant la maturation, tout en signalant des formes qui restent vertes à maturité. La couleur ne raconte donc pas, à elle seule, toute l’histoire du fruit. De l’arbre à l’huile, ce lien se prolonge dans la lecture consacrée au moulin à huile de Ramil. La fiche distingue l’olivier cultivé de sa forme sauvage, appelée zambujeiro en portugais. Elle décrit chez cette dernière des feuilles et des fruits plus petits, ainsi que des branches inférieures épineuses. Cette comparaison montre pourquoi un seul caractère, comme le revers argenté d’une feuille, ne suffit pas à expliquer toutes les différences. L’olivier est un arbre à feuillage persistant : il conserve des feuilles toute l’année. On peut ainsi revenir au même arbre à différentes saisons pour comparer feuilles, fleurs et fruits, sans s’attendre à les trouver tous en même temps.

Vamos experimentar?

1. Observe la photographie : dessine le contour et le nerf central de la feuille.
2. L'image ne montre pas les deux côtés de la même feuille. Séparez ce que vous voyez de ce que le texte explique sur la face inférieure.
3. Si vous observez un olivier tout au long de l'année, enregistrez séparément les feuilles, les fleurs et les fruits, sans retirer de matériel.

Une activité à votre rythme, sans prélever de spécimens.

Ouvrir a história e os seus recursos →

Sources de la présente proposition

• Université d'Évora — Musée virtuel de la biodiversité, Olea europaeaConsultation/révision: 2026-11-07
• Municipalité — paysage et végétationConsultation/révision: 2026-11-07

Mes constatations

Une idée, un dessin ou une question à poursuivre.

PROPOSTA 2 DE 3 · Voyager dans le temps

À vous d’observer

Gondiães et Vilar de Cunhas · mémoire et paysage

Une maison avec trois greniers à grains

À la Casa de Chouzas, trois greniers du XIXe siècle accompagnent la demeure seigneuriale mise en avant par la municipalité. L’ensemble rapproche deux fonctions : habiter et conserver la récolte. Au lieu de regarder seulement la maison principale, il vaut la peine de reconnaître l’importance des bâtiments agricoles. La présentation de Vilar de Cunhas replace ce patrimoine dans un paysage de plateau et de montagne, marqué par l’agriculture et l’élevage pastoral. La maison et les greniers peuvent se lire dans ce contexte de travail, sans que la source détaille la production de chaque propriété. La datation de la maison est moins assurée : la municipalité la présente comme peut-être du XIXe siècle, tandis qu’elle attribue les greniers au XIXe. Cette différence doit rester visible. La photographie accompagnant la lecture montre le portail, pas les trois greniers. La référence patrimoniale ne confirme pas l’accès à l’ensemble.

Vamos experimentar?

1. Regardez la photo du portail et listez seulement les éléments que vous pouvez voir.
2. Par rapport aux trois greniers à céréales mentionnées dans le texte : qu'est-ce qui dépend de la description écrite ?
3. Imaginez une légende qui distingue le cadre de la photographie du reste de l'ensemble patrimonial.

Une activité à votre rythme, sans prélever de spécimens.

Ouvrir a história e os seus recursos →

Sources de la présente proposition

• Municipalité — Gondiães e Vilar de Cunhas, paysage, patrimoine et artisanatConsultation/révision: 2026-11-07

Mes constatations

Une idée, un dessin ou une question à poursuivre.

PROPOSTA 3 DE 3 · Un monde sous les feuilles

À vous d’observer

Connaissances générales · guide national

Le champignon visible n’est qu’une partie

Le champignon visible est une structure reproductrice ; le corps de nombreux champignons est un réseau de filaments, le mycélium. Chaque filament s’appelle une hyphe. Le CCRES décrit ce réseau colonisant la matière organique vivante ou en décomposition, dont le champignon tire ses nutriments. Le corps fructifère se développe à partir du mycélium et permet la dispersion des spores. Si elles rencontrent des conditions favorables, celles-ci peuvent donner naissance à un nouveau mycélium. Le champignon visible ne raconte qu’une partie du cycle ; tous les champignons ne produisent pas de structures en forme de chapeau. Dans la culture de certaines espèces décomposeuses, le mycélium peut se développer dans des troncs inoculés. Un même support peut produire des champignons pendant plusieurs années, tant que les conditions et les nutriments le permettent. Cette explication générale n’identifie pas une espèce et ne documente pas sa présence à Cabeceiras. Le réseau peut aussi s’organiser en cordons appelés rhizomorphes. Chez certains champignons du bois, ils aident à franchir les intervalles entre branches ou troncs pour atteindre une autre source de nourriture. Une couche extérieure protège les hyphes internes pendant cette exploration. Une autre stratégie consiste à former des sclérotes : des masses compactes d’hyphes munies d’une enveloppe résistante. Elles permettent de traverser des périodes défavorables et, lorsque les conditions s’améliorent, peuvent produire du mycélium ou des structures reproductrices. Ce sont des formes de croissance et de résistance décrites par les jardins botaniques australiens, pas des relevés locaux.

Vamos experimentar?

1. Dessinez un réseau de fils sur du papier et, au-dessus, un champignon.
2. Cochez le filet comme mycélium et choisissez un fil pour représenter un hyphe.
3. Utilisez le dessin comme schéma : il ne représente pas la forme ou la taille d'un vrai champignon.

Une activité à votre rythme, sans prélever de spécimens.

Ouvrir a história e os seus recursos →

Sources de la présente proposition

• DGADR / ICNF — Guide du collectionneur de champignons, juin 2013Consultation/révision: 2026-11-06
• Centre de compétences en ressources Silvestre — champignons de productionConsultation/révision: 2026-11-07
• Centre de compétences en ressources sylvestres — Mycologie généraleConsultation/révision: 2026-11-08
• Jardins botaniques nationaux australiens / Centre de recherche sur la biodiversité nationale australienne — Le mycéliumConsultation/révision: 2026-11-07

Mes constatations

Une idée, un dessin ou une question à poursuivre.