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CHOIX · EXPÉRIMENTAIRE · PRENDRE

Un cahier.
Vos conclusions.

Jusqu'à six propositions de Cabeceiras, dans votre propre ordre, pour le faire à la maison, en entreprise ou en pause.

2 de 6 propostas escolhidas · faça-as ao seu ritmo.

PROPOSTA 1 DE 2 · Voyage dans le temps

Essayez de regarder

Gondiães e Vilar de Cunhas · mémoire et paysage

Une maison avec trois greniers à céréales

En Casa de Chouzas, trois greniers à céréales du XIXe siècle rejoignent le bâtiment solarengo mis en valeur par la municipalité. L'ensemble se rapproche de deux fonctions : habiter et garder la récolte. Au lieu de ne regarder que la maison principale, il est également utile de reconnaître l'importance des constructions de soutien agricole. La présentation de Vilar de Cunhas place ce patrimoine dans un paysage de plateau et de montagne, marqué par l'agriculture et le soin pastoral. La maison et les greniers à céréales peuvent être lues dans ce contexte de travail, sans la source détaillant la production de chaque propriété. La datation de la maison est moins ferme: la municipalité la présente comme peut-être le XIXe siècle, tout en attribuant les greniers à céréales au XIXe siècle. Cette différence doit rester visible. La photo accompagnant la lecture montre le portail; elle ne montre pas les trois greniers à céréales. La référence de l'actif ne confirme pas l'accès à l'ensemble.

Vamos experimentar?

  1. Regardez la photo du portail et listez seulement les éléments que vous pouvez voir.
  2. Par rapport aux trois greniers à céréales mentionnées dans le texte : qu'est-ce qui dépend de la description écrite ?
  3. Imaginez une légende qui distingue le cadre de la photographie du reste de l'ensemble patrimonial.

Une proposition à faire à votre rythme, sans recueillir des copies.

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Sources de la présente proposition

Mes constatations

Une idée, un dessin ou une question à poursuivre.

PROPOSTA 2 DE 2 · Les saveurs de Cabeceiras

Un nom, plusieurs terres

Cabeceiras · Vocabulaire de la vigne

Un pied de perdrix, mais dans la vigne

La commission des Vinhos Verdes identifie Pé de Perdiz comme un nom de l’Arinto à Cabeceiras de Basto. Elle mentionne aussi Pedernã dans la région et Perdigão à Mondim. Connaître ces noms aide à écouter les histoires de la vigne : une appellation locale ne signifie pas, à elle seule, qu’il s’agit d’un cépage différent. Le portrait de la CVRVV ajoute de grandes grappes compactes aux petits grains. Le cépage entre aussi bien dans des vins élaborés uniquement avec de l’Arinto que dans des assemblages de cépages blancs. Nom traditionnel, aspect du raisin et composition du vin sont trois pistes différentes pour explorer la même histoire.

Vamos experimentar?

  1. Écrivez Arento au centre d'une feuille et connectez-la à Pé de Pardiz, Pedernã et Perdigão.
  2. Ajouter à chaque nom le territoire mentionné dans cette lecture. Puis faire un second groupe pour Borraçal, Bogalhal et Eye de grenouille.
  3. Si vous prenez un nom dans une conversation, écrivez qui l'utilise et où.

Une proposition à faire à votre rythme, sans recueillir des copies.

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Mes constatations

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