Antes da mesa, a terra
O trabalho de uma raça bovina, a origem de um produto, os cereais de uma broa, as urzes do mel e o feijão de um doce. Cinco histórias sobre aquilo que dá identidade aos sabores.
1 de 5 histórias com ligação a Gondiães e Vilar de Cunhas.
Para experimentar3 atividades · 2 explorações interativas · 1 pergunta · 1 receita
- AtividadeA Barrosã também ajudava a trabalhar a terra
- AtividadeBarrosã: um nome que acompanha a origem
- Exploração interativaA fornada continua noutras histórias
- Ingredientes e preparaçãoBroa de mistura — a fornada de Recovos
- Atividade e perguntaA paisagem também chega ao mel
- Exploração interativaDa flor ao doce