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Da broa aos fungos, escolha uma sequência de histórias e siga a curiosidade.

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Percursos de leitura, sem deslocações. Durações aproximadas para ler os textos principais e as receitas. Reserve mais tempo para explorar os esquemas, fazer atividades ou cozinhar.

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Escolher pelo título · 4 percursos
11 HISTÓRIAS · CERCA DE 7 MIN

Alvite: dos campos à memória

Onze leituras ligam campos, água, trabalho, feira, justiça, igreja e capelas de Alvite. Compara a força dos animais com os usos da água e os diferentes encargos dos lugares de culto. As memórias de 1758 conservam a sua época; a sequência não indica uma caminhada.

11 de 11 histórias com ligação a Alvite e Passos.

Para experimentar8 atividades · 6 explorações interativas · 6 perguntas
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O que vou descobrir?
  1. Nos campos, havia mais do que milho
  2. A Orada mudava do alto ao vale
  3. Guardar a água que vinha do monte
  4. Quando o lagar andava com os animais
  5. Os touros vinham do Barroso
  6. Uma terra, duas competências
  7. O terramoto chegou ao relato de Alvite
  8. A Orada também era terra de pastoreio
  9. Três altares num só corpo
  10. Seis capelas, diferentes responsabilidades
  11. Uma capela encostada à pedra
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7 HISTÓRIAS · CERCA DE 7 MIN

Pão, azeite e nomes da vinha

Sete histórias ligam o lagar, as medidas, o transporte e a mesa à broa e às castas de Basto. Experimenta calcular capacidades, escolhe o recipiente para cada tarefa e abre a receita documentada de Recovos. Um percurso de leitura entre objetos, ingredientes e pessoas.

1 de 7 histórias com ligação a Alvite e Passos.

Para experimentar3 atividades · 5 explorações interativas · 5 perguntas · 1 receita
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O que vou descobrir?
  1. Do Petimão ao lagar de azeite
  2. Quanto cabia num quartilho?
  3. Nesta mala viajava azeite
  4. O azeite também tinha peça de mesa
  5. Esta broa mistura centeio e trigo
  6. Batoca: uma casta que gosta de companhia
  7. Uma uva madura pode continuar verde
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8 HISTÓRIAS · CERCA DE 6 MIN

A água que juntava a aldeia

Segue a água entre canais, campos e equipamentos. Compara formas de partilha e descobre como uma levada aberta passou a canalização em Alvite. Os documentos históricos ajudam a ler mudanças na paisagem; não indicam condições atuais de acesso.

1 de 8 histórias com ligação a Alvite e Passos.

Para experimentar5 atividades · 1 exploração interativa · 5 perguntas
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O que vou descobrir?
  1. Duas poças, água partilhada
  2. Quatro poças, uma levada da vizinhança
  3. A água tinha calendário
  4. Uma água, vários trabalhos
  5. O Peio também fazia farinha
  6. As pedras do caminho para o moinho
  7. A água tinha a sua vez
  8. A água mudou de caminho
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7 HISTÓRIAS · CERCA DE 5 MIN

Da madeira ao caminho

Matéria-prima, aprendizagem, ferramentas e mudança de ofício: sete histórias seguem o calçado até à feira e à romaria. Inclui perguntas e uma proposta de desenho, sem visitas a oficinas.

1 de 7 histórias com ligação a Alvite e Passos.

Para experimentar4 atividades · 2 explorações interativas · 6 perguntas
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O que vou descobrir?
  1. Antes do soco, um pedaço de amieiro
  2. Um ofício aprendido ao lado do mestre
  3. Do tamanco ao sapato, em Cacheina
  4. Puxar, furar e pregar: os gestos do soco
  5. Carolinas: um nome para calçar
  6. Dois carros de bois cheios de calçado
  7. À romaria, com os socos na mão
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